夜にある材料で適当にですが、ママが今日12.15日誕生日なのでケーキ作っておきました。
材料もほとんどなにもなくて、頭を駆使しなんとか仕上げました。イチゴとかフルーツたくさん使えたらよかったんですけどね。
チョコ好きなママのためスポンジはココア生地で、クリームはダイエット中らしいので、砂糖なしでラム(こういうときはホワイトラムにしてます。焼き菓子にまぜるときはダークラムかな)
中は先生におしえてもらったバナナスライス+オレオをくだいたのをオヒップといっしょにはさみました。
飾りは、簡単にしましたが、ちょっとデザイン考えました。最初に文字書いてそれから、お花をどうするか悩んで、バラを作りたかったのですがクリームがやわらかくてうまくいかずアシンメトリーにパープルのお花を配置し、すそをピンクのロゼットにしました。
ちゃんとした食事は今日お友達としてきたみたいなので、かえってからハロッズのお茶をストレートで一緒にあたしのキャスの食器で食べてくれました。
うれしいです。
xx
Anna
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