Lily of valley

＊モーニング＊

モーニング♡

マフィンとミルクティーが楽すぎて最近一人のときは朝はマフィンでスタートが続いてます☺

今日のお茶はルピシアのクッキーと昨日作ったキャラメルマンゴーマフィン♡

キャラメルマンゴーマフィン大好評です☺

 

今日は、なんかよくわからないけど一日マコーレカルキンのことばっかり考えてて、ホームアローン２を何回も観てました。

唇がかわいい♡

いつか俳優に復帰してくれないかな。でも複雑な事情があるみたいだからそっとしとくべきなのかしら？

 

★★★

今日は朝はのんびり過ごしてそれからＮＹチーズケーキ作り！

冷やしたりしてる間にバターロールとダブルチョコクッキー（くるみ）を作りました。

ＮＹチーズケーキは今作り終わったので、明日方から外したときにでもＵＰします。。

上にのせるベリーがなくて、買いに行くのがいやで、頼んだら８時くらいに帰ってきて、ちょっとヤル気がダウンしてしまって、さっき着手して、終了したとこです。うまくできてるといいんだけど。。。心配。

成功して、なおかつ作ったこと忘れてなかったらＵＰできると思います！

 

明日はデコレーションレッスン。

そのあとは東京にしばらく帰るから、やらなきゃいけないことリストがたくさんあるのに、人に迷惑かけるタイプのスロースターターの私。。。

ちょっとバタバタしそうです。

それにしても雪がすごいですね。こういうの本当苦手・・・。

 

xx

Anna

 

 

＊フィンランド風パンケーキ＊

フィンランド風パンケーキベリーソース（フランボワーズ＆ブルーベリー）と生クリーム添え

ルピシア　サクランボティー（紅茶♡ストレート）

いちご♡

 

今日は昨日からいろいろ悩み事を抱えててってのが理由だけど、考えるのをやめようと思ってふて寝してたけど、それも続かず結局部屋からとりあえず出てパンケーキ作りました。

あるものでできるのがこのフィンランド風パンケーキ

タネを作ってオーブンの予熱の間に冷蔵庫で寝かせて、焼きながらベリーのソースを作って、生クリームをホイップしました。

グラニュー糖がきれてたので、作り置きしてあるバニラシュガーをつかったら、ほのかなバニラ風味でこれがおいしくできました☺

※バニラシュガーはグラニュー糖をバニライビーンズといっしょにつけて保存しておいたトッピングとかに使えるお砂糖☺１年くらい持ちます。

 

元気ださなきゃって、もう壱年以上こんなカンジだ。

最悪。

 

xx

Anna

＊朝マフィン＊

朝２階のリビングに上がったら誰もいなかったので、一人あさごはん。

ミルクティーとマフィンでいいや。

お茶は一人なので、ＬＵＰＩＣＩＡのキャラメレ

 

甘い香りの茶葉。

ミルクティーにした方がおいしい☺

 

キャラメルバナナマフィンにキャラメレ

美味しんぼで、前にアップルパイとアップルティーのエピソードありましたよね。そんなカンジの組み合わせだlol

 

朝マフィン♡

なんかいい一日の予感＋おいしくて簡単なモーニング。ぐーたらなあたしにはピッタリ

今日はバルコニーからさす日差しも気持ちよかった☺

ちなみにマフィンはなかなかの出来！さすがあたし

 

xx

Anna

＊フィンランド風パンケーキ＊

今日は、またフィンランド風パンケーキ作りました♡

パンの発酵中にタネを作っておいて、冷蔵庫で寝かして、それからブルーベリーでソースを作りました。

ラズベリーも入れたかったけど、何しろ最近寒くて、ラズベリー売ってるお店はちょっとうちから遠いので、あまり使いたくなくて:(

なので　ブルーベリーだけにしました。たぶん。すぐ食べきっちゃうので、あたしはお砂糖なしで使ってます。その分生クリームに多目に砂糖を入れてます。

今日は、生クリーム１パックに対し大匙１のグラニュー糖（微粒子）で固めにホイップしておきました。

ブルーベリー（今日は２００ｇ）は冷凍を自然解凍させ、だいたい目分量で４分の一から３分の１くらいを、ピュレ状にし、小鍋で湯気がでるまであたため、それから残りを入れました。１～２分したらもう火をとめちゃいます。ゴロゴロした食感が好きだし、果物類は、熱を通すと栄養が減るって聞いたことがあるので、ちょっとでいいんです。お好みですが。

油を使ってない分ヘルシーで、このパンケーキはやみつきです！

オーブンまかせでいいからその間に洗い物したり、気楽に作れていいです。

 

※ちなみにティーはルバーブ＆ストロベリー。香りが強くてなかなかおいしい

 

xx

Anna

愛がこんなにやっかいなものだとは、知らなかったよ…

 

・満月のハーブティ

・メープルマロンマフィン

 

甘いものがもう泊まらない！！

甘いものばかり食べてます。マフィン一個ぺろっと食べちゃった:(

でもおいしくできてました！うれしい。今日も大成功。

なんか疲れてきちゃった。お昼寝したいなーlol

 

ｘｘ

Ａｎｎａ

 

 

男にゃ男の意地がある！

ハロッズのレストランブレンドティー

サワクリームバナナマフィン

ダブルチョコクッキー

 

マフィンだけのつもりがクッキーも一枚だけ、それが二枚、三枚、、、クッキーボックスに手がどうしてものびちゃう！誰かあたしの手を止めて！

ひさびさに甘いもの依存症が出ました！とまらないー！

 

xx

Anna

 

 

お休みなんてどうしてあるんだろ？つまり勉強を忘れてみんなで遊ぶためにあるんだよな…じゃ、なんで僕は一人なんだ？

眠気覚ましは朝はシャキっとストレートティー。

ハロッズのレストランブレンド飲みやすいです。イングリッシュブレックファストよりこっちが好き！レストンブレンドはリピーターしてもいいかも。

 

いろいろあってアンチプロテスタントの私ですが、宗教はいつか選ぶとしたらカトリックだろうなぁときめてます。ちゃんと東京で生活してるときは平日しかいけてませんがミサにも出てます。

というわけで、お祝いごとが正式にあるのだから堂々お菓子作りができる今日！明日のイブのためにイブイブの今日は、いろいろ作りました。

何を作るかしっかり決めてなかったうえ雪がひどいので買い物に行くのがいやなので家にあるもので作ることを決意。

ウォーミングアップにバターロールを午前中は焼きました。

発酵ちゅう作るものをリストにしながら・・・。

とりあえずイブ用に、（たぶん食べるのは私だけですが、、、）

１２ｃｍのlilケーキと、冷凍できるようチーズケーキを選択。

それに、マフィンをクリスマスっぽいコーヒー風味のリースマフィンに

ドレンチェリーを赤にしてアンゼリカを緑にしてクリスマスカラー。そしてアーモンドをのせアイシング

生地には、レーズンを。もちろんブラウンシュガーです。

今日は、キャスの大皿に入れておきましたが明日は、円くならべリースに見立てたいです。でも大きいお皿あまり持ってない。なんとかなるかな？

 

それらはのちほどアップします。

ちなみに今日はパン作り久々。

パンはもううんざりって家族からのブーイングで控えてましたが、パン屋さんの袋を発見。

またパン作り再会してやるぞ！！お店よりおいしくつくっちゃうんだから！！

 

xx

Anna

 

＊ブルーベリーマフィン＊

上弦の月のハーブティと昨日の朝作ったブルーベリーマフィン。

昨日の朝は家になにもなかったのである材料で、マフィン焼きました。マフィンは食べたいときにつくるもの♪

先生に教えてもらった分量に変えたらすごくおいしくなりました☺

月のお茶、アソートより１種類づつの方が割安なので、今日上弦の月のお茶と、満月のお茶と新月のお茶のパックを３つ買ってきました☺

ハーブティはノンカフェインなので、夜のめて安心。

 

 

xx

Anna

 

 

六本木モーニング

あたしの好きな朝ごはんを紹介しますね。

六本木のモーニング。いい一日は朝ごはんからって信じてます。

ヒルズの中ですが、けやき坂にある『ローダーデール』

OPENは結構速くて、７：００から開いてます。

 

 

 

テラス席もあるからワンちゃんOK！

場所柄か外国人の方が多いです。土日はブランチもたしかやってます。

 

 

 

 店内はこんなカンジで、光がたくさん入るので、朝ごはんを食べる場所としてはサイコー！

MENUは、パンケーキやエッグベネディクト、スフレ、アサイーボウルなんかがあります。

時間帯によってちょっと異なったりするみたいですが・・・。

 

 

 

これはアサイーボウル＋ミルク

（あたし牛乳超ー好きなんですよ。朝は牛乳かオレンジジュースがいいなぁ♪）

 

スムージー状にしたアサイーに、クランベリー、ヨーグルト、グラノーラが入ってます。

アサイーボウルはハワイの朝食ってイメージですよね。健康に気を使う人はアサイーを食べるとか。

アサヒーはとっても健康にいいフルーツみたいです。

 XX

Anna