今日はレタス餃子作りました。餃子をエスニック風に！！
作りすぎました(><)!!冷凍するかな？♪
タレはお酢の代わりにレモン！
ナンプラー＋レモンジュースor醤油＋レモンジュースで食べるのがいいと思います！さわやかで食べやすくなります。レモンがかなり最近使えることに気付きました。冷凍のレモンジュースを買ってきたのですが、それがつぶつぶしててレモンしぼりたてのようでかなりいいです！日本のポッカとかのレモン汁とかよりいいです。レモネードにしてもおいしいし。
なかなか好評でした。白菜なんかの代わりにレタスってかなりいいアイディアですね。レタスの方がおいしいです。
デザートにやっぱりカップケーキ
＜カップケーキは室温で保存します。できたてより少し時間をおいた方がおいしいです。保存は２日くらいＯＫ！冷蔵庫にいれるとスポンジがかたくなって乾燥しちゃうんです。クリームがあまったら冬は常温、夏は冷蔵庫でいいと思います。だいたい１週間保存できます＞
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Anna
餃子のシワシワ完璧でびっくり！すごっ！
『餃子をレモンで食う』っていう発想がオシャレ！o(≧▽≦)o
投稿情報: よっしー | 2012/07/12 12:30
餃子をレモンかなりいいです！（＾＾）はじめてためしたんだけど、お酢より食べやすいことを発見しました！！
シワシワちょっとこなれたきがします♪ほめられると伸びるのでなんかうれしいです（＾o＾）b
投稿情報: Anna | 2012/07/13 06:13