夜中だけど、気にせずケーキの試食！まだ少しあたたかいけれど、よくできてました！すごく優しい甘さで、ゴマが香ばしくてどんなお茶にもあいそう！
作るとき、少し計量に失敗してしまい（ベーキングパウダーを入れ過ぎてしまたかな？って思ったけれど・・・）不安でしたが、オーブンからはとってもいい匂いがして安心しました。
お菓子を失敗しないコツはなんといっても計量にあると思います！それと焦らないこと（＾＾）
このケーキ、最初心臓がとまりそうなくらい大量のバターを使うのですが、それをクリーム状にし、砂糖と合わせたまごを入れていくのですが、バターとたまごが分離して大変でした（＞＜）
でもきなこと黒ゴマが本当にいい香りです。
xo
Anna
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