今日はデコレーションLESSON♡
今日は、めずらしく食べるためのケーキデコレーション。でも、今までの復習ってカンジでした。
厚めにナマクリームをナッペして、側面に模様をつけて、表面にデザインを自由に考えるのですが、なんかおもいつかないしセンスないなーlol
5色をナパージュに色づけしてながします。
レトロなステンドグラス風です。
中のスポンジは6cmの長方形のロールケーキみたいなスポンジを6本巻いていきます。
大きなロールケーキができて、それを、置くカンジ。
生クリームと缶詰の黄桃が入ってます。
そうすることにより断面が縦模様で、きったときおもしろくなるんです。
地下鉄と電車をのりついでかえってきたせいで、ちょっとどろどろになってましたlol
味はまったく期待してませんでしたが、習ったのだから試食しないとなーと思って夕飯後に食べてみたらおもったよりいけました。軽い分食べやすいです。
xx
Anna♡
コメント
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