＊バターロール復習＊

お茶を飲んでほっとしたらすぐにエプロンしてキッチン！

バターロール復習！毎回、同じものつくるときは、自分テストのつもりで作ってます。

計量して、レシピ確認して間違いがないか、作っててちゃんとできてるかレシピ確認してって、頭にはやくたたきこみたい！

バターロール今日も焼きムラ気になります。前回卵黄だけでやったら、濃すぎたので、また卵を溶いたものにしたのですが・・・。完璧までは遠い。。。

 

xxx

Anna