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"キャラメルバナナマフィン”
最初にキャラメルを作っておいてそれをあとから生地にマーブル状態で混ぜます。
(キャラメルは冷蔵で一週間ほど作り置きも可)
材料は、水、砂糖、生クリーム、バターです。茶色くなりだすとあっという間なんですが、沸騰してから茶色になりだすまでが長いんです。なので、目を離せないし、ちょっとめんどくさいけど、多目に作れば後日また作れるしね。
最近バナナの断面がかわいくて、バナナをマフィンに入れるのが好き ♥
おいしくできてるといいな。BAKEが久々すぎて、どれも本当はちょっと不安。
どきどき
xxx
Anna
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