Lily of valley

＊インレイ復習＊

今日は１５ｃｍのケーキで、フォンダン復習。

インレイの復習をしたかったので、模様に力をいれました。

だいたいこれで、リボンのパーツがあったおかげで１．５ｈで完成です。ケーキのサイズがちいさいせいもあるけど、だんだん慣れてきたのかも。

前回よりベースのブルーは薄く、そのかわり模様はヴィヴィットに！

ハートやホシより丸で幾何学的な模様の方が好きです。プチコキャンの包装紙みたいでかわいい。

すそはお気に入りのコロコロを大き目にしました。

 

xx

Anna♡

＊♡フォンダン♡飾りケーキ＊

 

フォンダンのカバーリングの復習がしたかったので、４号のケーキでこないだのデイジーケーキをミニサイズ版で復習☺

カバーリングはもっと練習しないとだめだなー。

 

xx

Anna

＊デイジーケーキ＊

デコレーションレッスンで作ったデイジーケーキ♡

今のクラスは最後のケーキは好きなデザインでいいので、バラにするかデイジーにするか本当に悩みました。

（レッスンで集中してつくるのを決めるのは、かなり重要です。。）

でも、第一印象で好きだったデイジーで作りたいって、最後は決まりました。

先週のレッスンでブルーにカバーリングしておいたケーキに、今日はリボンやお花、ふちかざりをしました。

お花は宿題でたくさん作っていって問題なかったのですが、ふちかざりにかなり手間取りました。

すそかざりをフリルかころころしたボールにするか、悩んで、ころころにしたのですが、思った以上に時間のかなる作業で、時間を大幅にオーバーしてしまい焦りましたぁ。。

でも、できあがったら最近お気に入りのパールネックレスみたいーって思って、やっぱり今の気分って作るものにもでるのかな。ってまた変な納得してしまいました。

葉っぱはもっと薄くしたかったけど、出来上がったらしっくりきたので、濃くても平気みたいです。

リボンも太すぎるかなーってずっと思ってましたが、お花をランダムにつけたおかげで、自然にカバーできました。

コレクションボードでかなり存在感をはなってます☺

フォンダンのケーキはベビーシューズに続いてこれが２コ目。

ベビーシューズが一番好きだけど、これは全く違うケーキだし、やっぱりどっちも一番好きっ！！

手作りは愛着でますよね。かわいいものたくさん作りたいなー。

 

xx

Anna

 

いま世界で起きていることは、何ひとつとして私のせいじゃないからね！

今日はガムペーストで作るリボンの復習してました。

それが終わってもまだ一日が残ってたのでフォンダンのカバーの予習をしてたら、なんか夢中になっててベビーシューズケーキの復習してました。

スプリンクルとメレンゲパウダーが手に入らないので、適当に自己流でカバーできるとこはしましたが、材料がちゃんとそろえば（＋知識が増えれば！）ちゃんとできたのになーと思いながら、復習１っ回目にしてはなかなか☺

材料ちゃんとそろったとき、また作り直します♡

 

xx

Anna

ミッキーマウス・シューズはいたって、バカに見えるだけだよ！

   ロイヤルブルーのバラ♡

テーマは２０１２年のイメージで作ってみました。

今日はあんまりいい日じゃなくて、なんだけ落ち込んでばかりいました。本当、今年は何もかもいい一年じゃなかったな。ていうか最悪。

とどめに今日一日も最悪の気分でした。

何もしないで一日が終わるのもいやだったので、またフラワーケーキを作りました。

なんか集中したら疲れてきたので、もう眠れそうzzz

 

ロイヤルブルーのバラとホワイトのバラをメインにお気に入りのつぼみをたらして、ポイントにイエローをもってきました。

なんか似たようなのばっか作ってるなぁ。。。

ちょっと明日はガラっと変えて作りたいな。

 

xx

Anna

＊Ｌｉｌｙ Ｃａｋｅ＊

昨日作ったフラワーケーキ

やっぱりユリのケーキ作りたかったから。なんかかわいいか自信なくて、ちょっとまだ続けるかも

 

すその方に水仙を何個がたすかバランスみながら悩んでます。ちょっと爽やかなイメージになりました。でも、最初に作ったのにそっくりねーって言われちゃって、人間、適当にやっても実はどこかで同じ法則の繰り返ししてるんだろうね。

 

xx

Anna

＊フラワーケーキ 完成＊

せこせこがんばってお花を作り続けてきましたがやっと完成 ♥ ♥ ♥

ゆりにしたかったけど、いろいろ考えてバラをメインにしました。白いバラ、好きじゃなかったけど、作ってよかったー！かなり脇役として活躍してくれます。

白は、バランス調整のために必要なんですね。

それに大好きなスミレを散らして、バラのつぼみを垂らしていきました。

ピンクと白のバラしかのせてなかったからピンクと白しか使ってなかたけど、ポイントにちょっとだけ黄色を先生のアドバイスでのせたら、印象がすごくかわってよくなったんです！先生のアドバイス、本当にすごい！自分じゃ思いつきませんでした。

他の生徒さんは個性を出そうとしてちょっと変わった色使いでしたがあたしは、オーソドックスなカンジでクラシカルになっちゃって、若さが足りないなー：（って変な気分。

いつも絵をかくときのマイカラーが全然登場しない！あたしの毒々しさがなくて、あたしの作品じゃないみたいなんだもんlol

でも白のロマンチックなかごあみをみたら、なんだかこういう色使いがしっくりきちゃって自然と配置が決まってきたようです。

すごく楽しかったな。

今日は寒かったけど、いい一日になりました。毎日レッスンならいいのになー。

 

xx

Anna

＊レッドベルベットカップケーキ＊

トムクルーズが好きだと言われているレッドベルベットケーキ

この色はココアと食紅の赤でできる赤で、実はアメリカ南部に昔からある伝統的なケーキなんです。

赤いスポンジがかわいくて、何度もトライし続けて失敗して失敗して、やっとはじめて今日成功に近づきました。

今までの失敗原因でわかったことは

天然の食紅はダメ

オーブンの温度が高すぎてもだめ！海外のオーブンと日本のオーブンの大きさは違うので熱のこもり方に差が出るので海外のレシピ通りにやってはだめなんです。温度をレシピより１５度下げ５分～１０分長くするのがベストです。温度が高いと、スポンジが盛り上がりすぎちゃうんです。

泡立てすぎてもだめ。もったりするまでというよりはもったりしてきたなーくらいでとめて平気。

そうやって試行錯誤して、ようやく成功！

本当はホイップドアイシングを作りたかったのですが、お菓子作りすぎてるので観賞用にいつものクリームがあまってたので、なんとなくしぼりました。

でもこのケーキには白を絞るのが一番マッチかもって作ってみておもいました。

白でシンプルに塗って、上にちょっとくだいたレッドベルベットケーキをのせるのもいいね。

 

なんか適当にしぼっちゃった。もっとかわいくつくればよかったな。あまりでやっちゃったから（＾＾；）

あと最近葉っぱをモスグリーンに変えてみたけどこっちの方がしっくりくるかも

 

xx

Anna

＊デコレーションレッスン＊

 

今日デコレーションのクラスで作ったカップケーキ ♥

デザインは自由でいいので、逆に悩みます。。。でも、結構満足かな？あとで復習しなきゃね。

 

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Anna

＊カップケーキレッスン＊

今日はカップケーキレッスン。絞りは苦手だから、ちゃんと勉強しないとね。

緊張してぷるぷるしながら、お花や葉っぱ、ホシやドットで、ハロウィンらしい絵を描いていきました。

 

・ピンクフラワー

・カボチャ

・コウモリ

にしました。なかなかかわいくできて、うれしいです。お部屋にケーキスタンドに並べてかざりました。

食べるのもったいなくてlol

 

xxx

Anna